最有效的產後催乳食譜

  都說母乳餵養是對於寶寶最好的,可是有一些媽媽偏偏沒有奶水或者是奶水稀少,根本不夠孩子吃,產後奶水不足怎麼辦啊?通常情況下,產後奶水不足會從飲食下手,選擇一些具有偏偏的食譜,不過別說,這催乳食譜還真的挺有效果的。以下是育兒網編編精心整理的幾款催乳食譜,沒有奶水的媽媽可以定要吃哦。

  產後催乳食譜——什錦豆瓣幹拌飯

  原料:豬絞肉50克,豆乾丁20克,豆芽20克,小黃瓜30克,韭菜30克,粳米飯100克,橄欖油1小匙,鹽1/4小匙,豆瓣醬1小匙。

  做法:將豆芽氽燙熱,過一下冷開水,小黃瓜切成絲,韭菜切成段。豬絞肉、豆乾丁、韭菜、加調料,放入不粘鍋以小火蒸熟拌勻。米飯旁擺上蒸好的材料及熟豆芽、小黃瓜絲,拌勻即可食用。

  產後催乳食譜——三杯雞塊

  原料:雞腿1只,九層塔50克。蔥2棵,姜3片,大蒜2瓣,紅辣椒1個,甜米酒,醬油,黑醋,黑胡椒粉,白糖,香麻油各適量。

  做法:將雞腿洗淨,剁成3釐米塊,放入碗中加入甜米酒、醬油、黑醋、黑胡椒粉、白糖、香麻油浸泡1小時。將九層塔洗淨,蔥切成1釐米段,大蒜、姜去皮,紅辣椒去蒂,均切成碎末。在鍋中倒入1大匙植物油,1/2大匙豬油,燒熱,爆香蔥段、薑末、蒜末和紅辣椒,放入雞塊,用大火炒至微黃色時加入醬油和香麻油使顏色更深,再加入5小匙水,用小火燜煮至熟,加入九層塔續燜一下即可盛出。

  產後催乳食譜——牛奶白菜湯

  原料:白菜400克,牛奶75克,植物油2小匙,鹽1/2小匙,味精1/2小匙,蔥5克,姜3克,素高湯300毫升。

  做法:將白菜取下葉片用手撕碎,洗乾淨;蔥、姜分別洗乾淨,均切成末。將炒鍋放在火上,倒入植物油燒熱,下入蔥、姜爆香,放入素高湯、鹽、味精及白菜葉,待開鍋後加入牛奶,湯再次煮開後盛出即可食用

      產後催乳食譜——蟹肉西蘭花

  原料:西蘭花300克,蟹肉棒,胡蘿蔔各50克。澄粉1小匙,鹽,黑胡椒粉,香麻油各適量,高湯速食包1包。

  做法:把蟹肉棒、西蘭花和胡蘿蔔球一起放入滾水中汆燙至熟,撈出,泡冷水,瀝乾待涼,盛入盤中。將鍋燒熱,放入速食包高湯汁,加2大匙水煮開,用澄粉勾芡,再加入適量的鹽、黑胡椒粉、香麻油調勻,淋在蟹肉西蘭花上即  

  產後催乳食譜——黑木耳肉羹湯

  原料:幹黑木耳30克,裡脊肉100克,姜4片。醬油,澄粉,鹽,香麻油,黑胡椒粉各適量。

  做法:將黑木耳泡水3~4個小時,撈出洗淨,浸泡在水中;姜去皮、切成片備用。裡脊肉切成3釐米塊,拍鬆,加入醬油、香麻油、黑胡椒粉醃泡,待烹調前撈出沾裹澄粉做成肉羹備用。鍋中加水燒開,放入黑木耳、薑片煮半小時,加入肉羹煮熟,再加鹽即可。    產後催乳食譜——糖醋參魷片

  原料:海蔘1條,魷魚100克,胡蘿蔔20克,香菇2朵,紅辣椒1個,蒜苗1棵。蔥,姜,醬油,米酒,黑醋,糖,澄粉,黑胡椒粉,鹽,植物油各適量。

  做法:將海蔘洗淨,去腸泥,切成塊,放入滾水汆燙,撈起後衝冷水。將魷魚洗淨,切成片,香菇泡軟、去蒂,切成小塊,放入碗中,加醬油、米酒、黑醋、糖及海蔘,醃約1小時。把蒜苗洗淨、切成斜段;蔥洗淨、姜去皮、紅辣椒去蒂,分別切碎末;胡蘿蔔去皮、切成片。在鍋中倒入1大匙油燒熱,爆香蔥、姜、紅辣椒末,放入醃好的海蔘、魷魚、香菇,用大火快炒約3分鐘,加入蒜苗及胡蘿蔔片繼續炒2分鐘,再用澄粉勾芡,撒上鹽盛出即可.

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