孕婦的飲食

孕婦六要吃

1.全麥製品,包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等

特別是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然你多少會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力,還能降低體內膽固醇的水平。當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片,天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片最好。屆時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥餅乾類的小零食,細細咀嚼能夠非常有效地緩解孕吐反應;全麥麵包可以提供豐富的鐵和鋅。

2.奶、豆製品

孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助於胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣,為了獲得足夠的蛋白質,就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。

3.水果

水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,儘管90%都是水分,但富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。

4.瘦肉

因為瘦肉富含鐵,並且易於被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加,為的是保證供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足,孕婦會感到極易疲勞,通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

5.蔬菜

做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源,你可以隨時在湯裡或是餃子餡里加入這類新鮮的蔬菜。對於菠菜,曾有人認為含有豐富的鐵質,被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。但最近專家提出菠菜中含鐵並不多,而含有大量影響鋅、鈣的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好處卻不少,富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

6.乾果

花生之類的堅果,含有有益於心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應控制攝入量在30克左右。小番番茄果脯、酸角或酸角糕等乾果,方便、味美又可以隨身攜帶,可隨時滿足孕婦想吃甜食的慾望。

孕婦不能吃什麼?

準媽媽有很多食物都應該避免食用的。不是什麼都該吃的。孕婦不能吃辛辣的食物,含糖量高的食品也是不提倡孕婦吃的,一些會引起子宮收縮的食品也不能吃。比如說涼性食物,比如說活血的。舉例說:

(1)桂圓:桂圓雖有安神補血、養血益脾之效,但性溫太熱,孕婦食後不但不能達到安胎作用,反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀。

(2) 杏仁:含有氫氰酸有毒物質,食後通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒的健康發育。

(3) 山揸:有活血通淤、收縮子宮功效,故孕婦食後易引起流產、早產。

(4) 黑木耳:有滋養易胃、活血化淤作用,孕婦食後不利於胚胎的生長和安全,有導致流產和早產的可能。

(5) 馬齒莧:性寒冷而滑利,對子宮有明顯的興奮作用,孕婦食後易造成流產。

(6) 久存的土豆:生物鹼含量大,食後可影響胎兒的正常發育,導致胎兒生長緩慢。

(7) 螃蟹甲魚:有活血軟堅功效,早孕時食用後可造成出血流產,尤其蟹爪有墮胎作用。甲魚有較強的通血絡散淤結作用,有墮胎作用。以下食物孕婦應多吃 、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對維生素a、c以及鈣和鐵的需求。

孕婦還應做到六不吃:

1.不吃辛辣熱性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便祕。便祕時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對子宮有興奮作用,過量食用可使子宮收縮導致流產,所以要少吃。

2.有興奮作用的飲食

含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡鹼,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利於胎兒的健康發育。

3.甜食

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食慾,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

4.味精

味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發育。

5.人蔘、桂圓等補品

祖國醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎;所以不宜食用。

6.含有添加劑的食品

罐頭食品含有的添加劑和忌口,是導緻畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在製作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒智力的發育,因此在前面我們就主張孕媽咪要改變吃油條的習慣,多吃些全麥製品。

★孕婦要吃什麼才能生出更聰明的孩子?

孕產婦對不飽和脂肪酸的需要,不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸,是人體必需的脂肪酸。

1.α-亞麻酸能促進腦內覈酸蛋白質及單胺類神經遞質的合成,能提高胎嬰兒的大腦發育和腦神經功能,增強腦細胞資訊功能,促進人腦正常發育,孕婦能夠攝入足額的α-亞麻酸,胎兒的腦神經細胞發育好、功能強,嬰兒的腦神經膠質細胞就多、生長就好。

2.α-亞麻酸能增強胎嬰兒視力。α-亞麻酸還影響視覺神經,實驗表明:α-亞麻酸攝入得少,視網膜電點陣圖檢測會出現異常。孕產婦或出生後的乳兒如果缺少含α-亞麻酸,乳兒視網膜的磷脂質中dha含量會減少一半,大腦灰白質減少1/4,使乳兒視力明顯減弱,這樣會影響以後的視力。

3.α-亞麻酸能促進胎嬰兒的機能和形體發育,特別是對發育不良的胎兒和早產兒,能促使他們的機能發育達到正常水平,同時對孕產婦的產後體形也有重要影響。

【孕期注意事項】

一、孕期營養補充注意事項

孕期由於身體的生理改變,孕婦本身的營養需要增加,同時還要供給胎兒生長發育的需要,因此孕婦需要增加營養,以孕婦在休息狀態下的營養需要為例,孕婦所需要的熱量要比孕前增加10-->20%,尤其是妊娠後期的需要更多。以蛋白質為例,前半期每日需要約增加10克,孕後半期每日需要約增加20克,飲食中奶製品、魚、肉、蛋等都含有豐富的蛋白質,一杯新鮮牛奶大約可補充6-->7克的蛋白質,孕期應適當地補充這些食品。

孕婦最容易缺乏的礦物質是鐵和鈣,應注意補充。孕期亦容易缺乏維生素,維生素b2缺乏較常見,可在牛奶中補充。維生素a可通過食用深綠葉蔬菜及胡蘿蔔補充,從蔬菜水果中也可補充維生素c。目前隨著我國人民生活水平的不斷提高,重視營養的觀念已很普及,不少人就認為孩子生得又大又胖纔是好,因此孕期又出現營養過度的問題。營養過度可使母親體重過度增加,產後恢復困難;孩子太大又增加難產的機率,體重過大的孩子以後罹患肥胖症的機會也大大增加。

維生素要適量。維生素能調節人體內的物質代謝,需要量很小,但與人體健康密切相關。懷孕時對維生素的需要量增多,應在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素(a、d、e、k)攝入過多可能發生中毒,反而對胎兒不利,因此應注意適量攝入。

攝入適量的脂肪,以植物性油脂為主。在孕期脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構成人體組織,尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇。但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖,動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化,因此應攝入適量的植物脂肪,野生核桃油比較理想的植物性油脂。

二、孕期生病注意事項

孕婦感冒咳嗽吃什麼藥最好?這是一些準媽媽們比較關心的話題之一。由於孕婦懷孕其間,抗病能力下降,極易患感冒。孕婦患了感冒服藥治療又怕影響胎兒,由於孕婦對氧的需求量增加,妊娠合關呼吸系統疾病時,病情多易加重。因抗感冒藥大多是複合製劑,含有多種成分,常見的有速效傷風膠囊、感冒通、康泰克、白加黑、康必得、克感康、快克等等,這些藥大都含組胺藥,孕期不宜服用,特別是孕4周前,感冒藥主要是對症藥物,治標不治本,對孕婦又不是安全用藥,所以建議孕婦最好不用抗感冒藥。

抗病毒藥,均對胎兒有不良影響,孕婦不易使用,若必須使用,則應在醫生指導下。

退熱藥。感冒伴有高熱,多預示病情較重應及時看醫生。消炎痛是孕婦禁忌退熱藥,阿斯匹林孕32周後也不宜使用。

抗菌素。孕婦感冒如沒明確的細菌感染證據,如扁桃體炎、血壓高、咳黃痰、流濃涕等,可不用抗菌素。因為抗菌素可通過胎盤作用於胎兒體內,有20%-40%的可能性對胎兒構成危害,要在醫生指導下,選擇安全的抗菌素。

祛痰、止咳藥。一般比較安全,但含碘製劑的止咳藥,孕婦不宜使用。

三、孕期運動注意事項

孕期可以適當運動一下,多曬太陽,使機體產生多種維生素d,以保證胎兒骨骼生長的需要。

四、孕期嘔吐注意事項

孕婦常有反映酸、暖氣、上腹壓迫感等症狀,是由於子宮增大造成胃部受壓的結果。再加上孕期胃腸蠕動減弱,胃部肌肉張力低,尤其胃賁門部括約肌鬆弛,致胃內容物倒流到食道下段,食道粘膜受到刺激而產生胃區燒灼感,孕婦主訴“燒心”。護理實踐提示,飯後立即臥床、進食過多或攝取過多脂肪及油炸食品均會加劇“燒心”症狀,故應避免。有人認為脂肪有抑制胃酸分泌的作用,因此飯前吃些奶油、奶酷加工食品,有預防“燒心”作用。“燒心”已經出現,再吃奶油製品食物就不起作用。可以服用氫氧化鋁、三矽酸鎂等制酸劑, 懷孕期,由於胃腸道活動減弱,腸內氣體常易積聚引起令人不悅的腹脹,多不需特殊治療。措施是幫助孕婦識別起脹氣的食物,指導選擇容易消化的食品,避免過飽情況,以少量多餐方式滿足機體的需要。建議孕婦養成定期排便的習慣、適當鍛鍊均能促進腸蠕動,有預防和減輕腹脹的作用。必要時可按醫囑使用緩瀉劑或軟化大便的藥物,保持大便通暢,也有助於減輕症狀。

醫生建議吃一些比較稀的食物,像稀飯、牛奶等。其實,吃太多稀的食物反而會吐得更厲害。相反地,這些孕婦反而應該食吃一些比較乾的食物,像是乾飯、麵包等;有胃口的時候多吃一點,沒胃口的時候就少吃一點,如此一來,不僅可以減輕嘔吐,更可以補充到一些孕期應該補充的營養。

孕婦可以多吃些水果,米粥。很重要一點就是,順應孕婦的胃口,想吃什麼就做什麼給她吃。三個月後胃口一般都會好轉!

孕婦可以喝點玫瑰花茶但不要過量不要當成清水喝。

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